蘆筍是葉酸的大寶庫,女生要多吃
蘆筍是西方人的佳餚,在日本要吃到上好的蘆筍所要花的銀兩,可讓我們難以想像的喔!!
到高級餐廳點上一客神戶牛排,再來一盤生鮮的上好蘆筍,真正是人生享受。或許您並不知道除了美味可口,蘆筍的營養價值在那裡??
首先要提到葉酸,最近幾年葉酸的研究引起醫學界很多的注意,比如說打算懷孕的婦女,多吃葉酸能防止生出神經管缺陷的嬰兒,後來又發現它能防心臟病、癌症,成為非常受注目的營養素。蘆筍中含有非常豐富的葉酸,大約五根蘆筍就含有100mcg 的葉酸,已經達到每日建議量的1/4,所以多吃蘆筍就能達到補充葉酸的功效。
不單是孕齡婦女要多吃,一般人吃蘆筍能防癌抗老防心血管疾病,另外就是蘆筍中的維它命E,同樣以五根蘆筍計,大約有0.5IU(國際單位)的維它命E,雖然這和能夠達到保健功效的劑量相差很遠,但多吃廬筍也能得到天然來源的維他命E,對於心臟病一樣能預防,也是最天然的抗氧化劑。
烹調注意:
蘆筍中雖然含很多葉酸,但是很容易被破壞,所以要避免高溫烹調,水煮也會流失葉酸,最好以微波輕烹就能食用,日本人喜歡生食蘆筍沙拉,最能保留原味原養份。存放時應先以保鮮袋保存,再放入冰箱以保留養份;也須避免陽光的照射破壞,買來後盡量趁鮮食用才好。
女性更要保护自己!!!
Moderator: 潘强华
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yulclim
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蕃茄汁降低乳癌發生的機率
乳癌,它一直都是女性朋友的隱憂,想想萬一要把最能讓人注目的部位切除掉,那是多麼難過的事啊!不過你知道嗎?有個水果可是可以讓你跟乳癌說掰掰喔!加拿大氰化物大學研究人員發現,番茄汁內所含的番茄紅素具有防止乳癌的效果,特別是像番茄醬、番茄汁或是番茄湯等經過加工的番茄食品的番茄紅素特別容易為人吸收,降低罹患乳癌的效果比直接生吃番茄還要好。如果達到預防效果每天須吸收廿五毫克的番茄紅素。英國『衛報』報導,前此有研究顯示食用番茄可以減少男人罹患攝護腺癌和心臟病機率,而這項由一家茄醬公司贊助的研究則發現,番茄、西瓜與紅葡萄呈現紅色的番茄紅素可以 預防乳癌、子宮頸癌、前列腺癌、結腸癌與心臟病,其中又以預防乳癌的效果特別顯著。而且也應吃足量的新鮮蔬果以維健康。
乳癌,它一直都是女性朋友的隱憂,想想萬一要把最能讓人注目的部位切除掉,那是多麼難過的事啊!不過你知道嗎?有個水果可是可以讓你跟乳癌說掰掰喔!加拿大氰化物大學研究人員發現,番茄汁內所含的番茄紅素具有防止乳癌的效果,特別是像番茄醬、番茄汁或是番茄湯等經過加工的番茄食品的番茄紅素特別容易為人吸收,降低罹患乳癌的效果比直接生吃番茄還要好。如果達到預防效果每天須吸收廿五毫克的番茄紅素。英國『衛報』報導,前此有研究顯示食用番茄可以減少男人罹患攝護腺癌和心臟病機率,而這項由一家茄醬公司贊助的研究則發現,番茄、西瓜與紅葡萄呈現紅色的番茄紅素可以 預防乳癌、子宮頸癌、前列腺癌、結腸癌與心臟病,其中又以預防乳癌的效果特別顯著。而且也應吃足量的新鮮蔬果以維健康。
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yulclim
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避免足跟痛要穿軟底鞋
您是否有過早晨一下床,腳一踏地就疼痛難忍,連走路都沒有辦法走一步的經驗?醫師表示這是足跟部急性發炎的特徵,除多休息、少走動外,最好還要改穿軟底鞋或在鞋內安置一個軟墊,減輕行走時對腳底刺激。
足跟痛是足底跟部疼痛,主要是足跟部組織因為急性、慢性損傷引起的無菌性發炎。當人們的運動量大增時,就應特別注意足跟部運動傷害,急性足跟部疼痛多半是走路、跑步不小心造成足跟直接撞擊地面引起,症狀是腳一埰地,足跟部就疼痛不已,行走困難,踏在凹凸不平的地面時尤其疼痛,以手指按壓足跟部可以找到明顯而強烈壓痛點。
急性足跟痛發作時,不要推拿按摩,應先在局部施以冰敷,先消腫止痛,在中醫觀點還可進一步以針灸、外敷及內服理氣活血、消腫止痛的中藥。而慢性足跟痛症狀好發於四十歲到六十歲之間的中老年婦女,症狀包括早上一下床,腳一踏地便感到疼痛,走動後疼痛逐漸減緩,但站立、行走過久又會開始疼痛,發生原因可能是年長脂肪墊萎縮或久病足底皮膚變薄,加上足底長年承載體重導致的損傷。
不過,以中醫觀點,慢性足跟痛也可能與年老肝腎虛損
、筋骨失養或過度勞損有關,慢性足跟痛除針灸、外敷外,內服藥應以滋補肝腎、堅筋壯骨及化瘀止痛的中藥為主,平時保健保養可用溫水泡腳,或在足部予以熱敷,避免過度勞累、行走或站立過久。
另外還可以在腳底進行局部按、揉等推拿手法,尤其是點按腳踝昆侖、太溪、熱穀等穴道按摩,腳掌從腳指中間向下三分之一的湧泉穴也可以多加按摩舒緩壓力。至於扁平足者,因為更容易出現足跟部疼痛,更要注意避免過度運動,以免損傷蹠腱膜,最好還能穿上矯正鞋。
您是否有過早晨一下床,腳一踏地就疼痛難忍,連走路都沒有辦法走一步的經驗?醫師表示這是足跟部急性發炎的特徵,除多休息、少走動外,最好還要改穿軟底鞋或在鞋內安置一個軟墊,減輕行走時對腳底刺激。
足跟痛是足底跟部疼痛,主要是足跟部組織因為急性、慢性損傷引起的無菌性發炎。當人們的運動量大增時,就應特別注意足跟部運動傷害,急性足跟部疼痛多半是走路、跑步不小心造成足跟直接撞擊地面引起,症狀是腳一埰地,足跟部就疼痛不已,行走困難,踏在凹凸不平的地面時尤其疼痛,以手指按壓足跟部可以找到明顯而強烈壓痛點。
急性足跟痛發作時,不要推拿按摩,應先在局部施以冰敷,先消腫止痛,在中醫觀點還可進一步以針灸、外敷及內服理氣活血、消腫止痛的中藥。而慢性足跟痛症狀好發於四十歲到六十歲之間的中老年婦女,症狀包括早上一下床,腳一踏地便感到疼痛,走動後疼痛逐漸減緩,但站立、行走過久又會開始疼痛,發生原因可能是年長脂肪墊萎縮或久病足底皮膚變薄,加上足底長年承載體重導致的損傷。
不過,以中醫觀點,慢性足跟痛也可能與年老肝腎虛損
、筋骨失養或過度勞損有關,慢性足跟痛除針灸、外敷外,內服藥應以滋補肝腎、堅筋壯骨及化瘀止痛的中藥為主,平時保健保養可用溫水泡腳,或在足部予以熱敷,避免過度勞累、行走或站立過久。
另外還可以在腳底進行局部按、揉等推拿手法,尤其是點按腳踝昆侖、太溪、熱穀等穴道按摩,腳掌從腳指中間向下三分之一的湧泉穴也可以多加按摩舒緩壓力。至於扁平足者,因為更容易出現足跟部疼痛,更要注意避免過度運動,以免損傷蹠腱膜,最好還能穿上矯正鞋。
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睡覺時宜不穿胸罩
研究人員說,胸罩會壓迫乳房的淋巴腺,使得在此處產生的毒素不易排出,日積月累後就易形成癌病變了。在這個理論基礎下,胸罩愈緊對健康當然愈不好,近來風行的所謂調整型內衣,自然不合格了。
研究人員建議女性,宜盡量少穿沒有肩帶或有鋼絲的胸罩,因為這些胸罩多半比較緊,對乳房造成的壓力也較大。
他們還建議,盡量減少每天穿戴胸罩的時間,最好等到出門時才戴,而且一回家就拿掉,並且再按摩一下乳房,才能使該部位的淋巴系統回復正常。
有關乳癌的發生,近來的研究很多,尤其這是美國女性發生率最高的癌症,可以說每天都有新的報告出爐。胸罩和乳癌間的因果時間關係,尚待證實,不過『自然』是最健康的生活方式,應該是錯不了的原則。
研究人員說,胸罩會壓迫乳房的淋巴腺,使得在此處產生的毒素不易排出,日積月累後就易形成癌病變了。在這個理論基礎下,胸罩愈緊對健康當然愈不好,近來風行的所謂調整型內衣,自然不合格了。
研究人員建議女性,宜盡量少穿沒有肩帶或有鋼絲的胸罩,因為這些胸罩多半比較緊,對乳房造成的壓力也較大。
他們還建議,盡量減少每天穿戴胸罩的時間,最好等到出門時才戴,而且一回家就拿掉,並且再按摩一下乳房,才能使該部位的淋巴系統回復正常。
有關乳癌的發生,近來的研究很多,尤其這是美國女性發生率最高的癌症,可以說每天都有新的報告出爐。胸罩和乳癌間的因果時間關係,尚待證實,不過『自然』是最健康的生活方式,應該是錯不了的原則。
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抗痘良方---綜合果菜汁
材料:高麗菜150克、蕃茄一個、荷蘭芹50克、蘋果半個、蜂蜜少許、泡水的珊瑚草一把。
作法:將所有材料洗淨,切成適當大小,放入果汁機內打汁。酌量加入蜂蜜調味,攪拌均勻即可。
功效:預防青春痘、面皰。
本果菜汁中含有豐富的維他命A、B、C及礦物質,其中維他命B2能活化肌膚的新陳代謝,對面皰、粉刺有很好的防治效果,連續飲用三到四個月即可感到皮膚滑嫩有光澤。
材料:高麗菜150克、蕃茄一個、荷蘭芹50克、蘋果半個、蜂蜜少許、泡水的珊瑚草一把。
作法:將所有材料洗淨,切成適當大小,放入果汁機內打汁。酌量加入蜂蜜調味,攪拌均勻即可。
功效:預防青春痘、面皰。
本果菜汁中含有豐富的維他命A、B、C及礦物質,其中維他命B2能活化肌膚的新陳代謝,對面皰、粉刺有很好的防治效果,連續飲用三到四個月即可感到皮膚滑嫩有光澤。
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最简单的除皱方法
看到眼角的小皱纹,很少有女人不心急的,可就是不知 道用怎样轻柔的呵护才能把小皱纹赶跑。那些吹得神乎其神的护肤品在自己脸上怎么也不见效,唉,告诉我最简单的方法吧,别让我再如此为“皱”心焦。
米饭团去皱当家中香喷喷的米饭做好之后,挑些比较软的、温热又不会太烫的米饭揉成团,放在面部轻揉,把皮肤毛孔内的油脂,污物吸出,直到米饭团变得油腻污黑,然后用清水洗掉,这样可使皮肤呼吸通畅,减少皱纹。
鸡骨去皱皮肤真皮组织的绝大部分是由具弹力的纤维所构成,皮肤缺少了它就失去了弹性,皱纹也就聚拢起来。鸡皮及鸡的软骨中含大量的硫酸软骨素,它是弹性纤维中最重要的成份。把吃剩的鸡骨头洗净,和鸡皮放在一起煲汤,不仅营养丰富,常喝还能消除皱纹,使肌肤细腻。
水果、蔬菜去皱丝瓜,香蕉、橘子、西瓜皮、西红柿、草莓等瓜果蔬菜对皮肤有最自然的滋润,去皱效果,又可制成面膜敷面,能使脸面光洁,皱纹舒展。银耳15克、枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内加适量用文火煎成浓汁后加入蜂蜜再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水兑服。此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。
看到眼角的小皱纹,很少有女人不心急的,可就是不知 道用怎样轻柔的呵护才能把小皱纹赶跑。那些吹得神乎其神的护肤品在自己脸上怎么也不见效,唉,告诉我最简单的方法吧,别让我再如此为“皱”心焦。
米饭团去皱当家中香喷喷的米饭做好之后,挑些比较软的、温热又不会太烫的米饭揉成团,放在面部轻揉,把皮肤毛孔内的油脂,污物吸出,直到米饭团变得油腻污黑,然后用清水洗掉,这样可使皮肤呼吸通畅,减少皱纹。
鸡骨去皱皮肤真皮组织的绝大部分是由具弹力的纤维所构成,皮肤缺少了它就失去了弹性,皱纹也就聚拢起来。鸡皮及鸡的软骨中含大量的硫酸软骨素,它是弹性纤维中最重要的成份。把吃剩的鸡骨头洗净,和鸡皮放在一起煲汤,不仅营养丰富,常喝还能消除皱纹,使肌肤细腻。
水果、蔬菜去皱丝瓜,香蕉、橘子、西瓜皮、西红柿、草莓等瓜果蔬菜对皮肤有最自然的滋润,去皱效果,又可制成面膜敷面,能使脸面光洁,皱纹舒展。银耳15克、枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内加适量用文火煎成浓汁后加入蜂蜜再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水兑服。此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。
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保养皮肤
白皙细嫩的皮肤,谁不想要?但生活中,我们的皮肤却时常和我们过不去,不是长着一副黑红面孔,就是晦暗苍白。怎么办?适当改变一下饮食结构,就可能使皮肤得到很大的改善。你的皮肤哪里不好,应该是对症下“菜”才行。
红脸膛:这是由于摄取动物性脂肪和蛋白质过多所致。治疗方法是,在食用含动物性脂肪和蛋白质食物时,一定要辅以含大量叶绿素的蔬菜,如菠菜、芹菜、莴苣等,生吃效果更好。也可将蔬菜切碎,用布包挤汁饮用。
赤红脸:原因是血液循环不好,特别是末梢细胞血液不畅通。当天气寒冷时,人的面颊赤红,尤其是鼻尖部位。治疗方法是:
1、经常洗澡和按摩,使血液流通畅快,对红的部位要多做按摩;
2、为使体内更好地充分吸收蛋白质,要大量食用含维生素B1、维生 素C的食 物,通过日光照晒可帮助吸收维生素D。
油脂黑脸:这是由于过量食用动物油和植物油所致。治疗方法是,控制动植物油的食用量,多吃含叶绿素的蔬菜。吃饭前喝一杯用温开水沏的菜末汁,效果更好。
面部黑色:一般来说,食盐过多的人肌肤粗糙发黑,经阳光照晒后更厉害。手、足发黑是由于体内盐分要从末梢处泄出。过多地食盐面部会慢慢罩上一层黑色。治疗方法是:
1、控制食盐摄入量,多饮水,使盐分随尿液排出;
2、勤洗澡,在浴室中浸泡至出汗,也可排泄一些盐分。
面颊雀斑:食盐过多,有可能导致面颊长出雀斑;而饮食中如只摄
取动物性脂肪和蛋白质,则会影响肝脏正常功能而使雀斑更显眼。所以长雀斑者一定要大量食用水果和蔬菜。此外,药物是肌肤的大敌,尤其是安眠药会使体内产生过多酸性,激素失衡,脸上生出雀斑。
白皙细嫩的皮肤,谁不想要?但生活中,我们的皮肤却时常和我们过不去,不是长着一副黑红面孔,就是晦暗苍白。怎么办?适当改变一下饮食结构,就可能使皮肤得到很大的改善。你的皮肤哪里不好,应该是对症下“菜”才行。
红脸膛:这是由于摄取动物性脂肪和蛋白质过多所致。治疗方法是,在食用含动物性脂肪和蛋白质食物时,一定要辅以含大量叶绿素的蔬菜,如菠菜、芹菜、莴苣等,生吃效果更好。也可将蔬菜切碎,用布包挤汁饮用。
赤红脸:原因是血液循环不好,特别是末梢细胞血液不畅通。当天气寒冷时,人的面颊赤红,尤其是鼻尖部位。治疗方法是:
1、经常洗澡和按摩,使血液流通畅快,对红的部位要多做按摩;
2、为使体内更好地充分吸收蛋白质,要大量食用含维生素B1、维生 素C的食 物,通过日光照晒可帮助吸收维生素D。
油脂黑脸:这是由于过量食用动物油和植物油所致。治疗方法是,控制动植物油的食用量,多吃含叶绿素的蔬菜。吃饭前喝一杯用温开水沏的菜末汁,效果更好。
面部黑色:一般来说,食盐过多的人肌肤粗糙发黑,经阳光照晒后更厉害。手、足发黑是由于体内盐分要从末梢处泄出。过多地食盐面部会慢慢罩上一层黑色。治疗方法是:
1、控制食盐摄入量,多饮水,使盐分随尿液排出;
2、勤洗澡,在浴室中浸泡至出汗,也可排泄一些盐分。
面颊雀斑:食盐过多,有可能导致面颊长出雀斑;而饮食中如只摄
取动物性脂肪和蛋白质,则会影响肝脏正常功能而使雀斑更显眼。所以长雀斑者一定要大量食用水果和蔬菜。此外,药物是肌肤的大敌,尤其是安眠药会使体内产生过多酸性,激素失衡,脸上生出雀斑。
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yulclim
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网络啊!!!
平时如果看到,就收下来看。。
但是不是我细读
是我家的总军师(妈妈)。。。
因为我都打印下来给妈妈看,然后................
她会去进行和提醒我
我就会受益

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余佩菁
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太好了 ,我们真的受益不浅 !还有可以减肚腩的秘方吗 ?因我自从生了老二之后 ,就有了“小肚腩”。
谢谢 !
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