法情

记得大学的时候 上语言学 老师说 satay 是 马来人的食物。

当时 有同学就说 satay 是华人的。。 因为发音正是福建话的 “三块”，当时立刻被老师否决了。。

我之后想了想，也许同学说得对，用语言学的角度。。 satay 也许是华人的。。

不过 我们这个年代的 对过去的东西不是那么的了解。。

希望可以听听大家的高见

谢谢！

哇，酱都可以?


satay是“三块”的福建话？
佩服~

Satay酱演变成潮州人的烤肉酱“沙茶酱”。

我只知道“沙爹”是马来人的传统，没听过其他种族耶:roll:

虎宝宝 wrote:哇，酱都可以?


satay是“三块”的福建话？
佩服~

刚刚问了我妈，呵呵，发音还真的相同。不过妈妈说，satay的音比较高，福建话的三块的“tay”音比较低。
呵呵，不知道。。。

自己的想法是，马来文里很少发音的尾音是 -ay的吧？
比较接近的-ay的发音是，putih, bersih。。都是 -ih
-ay的最后一个发音，似乎比较另类。。
而且为什么拼出来不是'satih' 呢？

觉得是福建话的原因，还有一个。。
传统的satay，是三块肉的，
鸡肉satay就是两块肉，中间一块鸡皮串成一串 （是这样吧？）
‘三块’的名字由此而来。。

当然，这只是我的听说 + 想法。。
也许，一样的食物本来就是多个地方都有，无所谓来自哪里的饮食文化？
望有专家指导。。

觉得是福建话的原因，还有一个。。
传统的satay，是三块肉的，
鸡肉satay就是两块肉，中间一块鸡皮串成一串 （是这样吧？）
‘三块’的名字由此而来。。

我赞成以上说法。去年假期时看到一个台湾介绍美食的节目。
他们拉队到加影闻名的satay公厂。
主持人也那么说，以台湾闽南语发音。
其实很多地名，食物名都是靠一些老人家一代一代的传下来。有的也无法考察。如果有机会坐在马来西亚的旅行团巴士听导游在对外国游客“吹水”时， 一定让您大开眼界。

SATAY是马来人的传统食物吧！SATAY酱也很马来人。。。