谢谢kuanghong 推荐！
旅人已把它列入书单，留待下个月返马再“入仓”。
通过文字再游伊斯坦布尔，想必另有一番滋味....
漫谈捷克
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旅人
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人均啤酒消费量名列世界第一的捷克酒馆多，酿酒厂多，所生产的啤酒品牌也多。 人们夏天借酒消暑，冬天饮酒暖肠，一年四季无酒不欢。
八月杪至十一月初则是一年一度品尝新鲜葡萄酒的好时机。这段时间许多酒馆、餐厅都会挂上“Burcak”的牌子，路边也会开始出现摆卖Burcak的临时摊位。路边卖的都是瓶装的，与大马路边摊常见的瓶装蜜糖有几分相似。 Burcak是指新酿，尚未完全发酵的葡萄酒。这源于南摩拉维亚区（South Moravia），以独家配方酿成的传统饮料已被欧盟列为捷克的专利。
Burcak的颜色就像葡萄，有淡绿和深紫两种，喝起来味道甜甜的，就像果汁一样。它甜美、柔顺的外表常叫人疏于防范，忘了戒备，以致迷了魂失了神仍不知所以。因为Burcak的酒精成分虽然只有四至六巴仙，但仍潜藏着无限威力，蓄势待发，进入人体后会继续发酵，使酒精的强度倍增，让人醉倒。有人称它为“披着羊皮的狼”，取这名字的人想必是上过当，吃了亏的。只是当地的村民却相信Burcak 能给他们带来好运，只有喝上至少7公升的Burcak 才能冀望身体健康。
为了庆祝葡萄丰收，也庆祝新一季的美酒开封，捷克的葡萄酒产地 如Znojmo, Mikulov，Valtice都会先后举行葡萄酒节。葡萄酒节的庆典一般从星期五开始至星期日结束，为期三天。每一年，葡萄酒香总随着乍起的秋风不胫而走，把全国各地的人都吸引了过来。届时村里的男女老少，也都会穿上传统服装，倾巢而出，与客同欢。平日宁静的小镇就像解除了魔咒的睡美人般，游行、展览、歌舞及各种民俗表演在不同时段轮番上演，到处洋溢着一片节庆的欢乐。
小镇的左右街道都摆满了摊子，俨然成了露天市场。各种风味小吃，各种手工艺品，常叫人抵不住诱惑地一再驻足。Burcak 更是随处可见的，人手一杯，边走边喝边逛,喝完这家再尝试另一家的。一杯Burcak约RM2.00, 每一家都有独特配方，价钱相等，味道却不尽相同。意犹未尽的话，还可以买支瓶装的，“打包”回家。贴心的摊主必不忘告诉你，每隔一阵就得转松瓶盖，让里头的气体跑出来，免得撑破瓶子，引致爆炸。我们第一次买时，遇上了个不谙英语的热心摊主，他用肢体语言所演绎的“爆炸”过于逼真，让我们误以为真携了枚计时炸弹，一路上神经兮兮地静观其变，战战兢兢地开盖关盖，还未到家就已先醉。
今年的中秋，我们以Burcak 代茶。吃月饼，喝Burcak, 让乡愁在肚子里发酵…………..
(刊登于《风采.知性六女子》之《捷克风情》）
八月杪至十一月初则是一年一度品尝新鲜葡萄酒的好时机。这段时间许多酒馆、餐厅都会挂上“Burcak”的牌子，路边也会开始出现摆卖Burcak的临时摊位。路边卖的都是瓶装的，与大马路边摊常见的瓶装蜜糖有几分相似。 Burcak是指新酿，尚未完全发酵的葡萄酒。这源于南摩拉维亚区（South Moravia），以独家配方酿成的传统饮料已被欧盟列为捷克的专利。
Burcak的颜色就像葡萄，有淡绿和深紫两种，喝起来味道甜甜的，就像果汁一样。它甜美、柔顺的外表常叫人疏于防范，忘了戒备，以致迷了魂失了神仍不知所以。因为Burcak的酒精成分虽然只有四至六巴仙，但仍潜藏着无限威力，蓄势待发，进入人体后会继续发酵，使酒精的强度倍增，让人醉倒。有人称它为“披着羊皮的狼”，取这名字的人想必是上过当，吃了亏的。只是当地的村民却相信Burcak 能给他们带来好运，只有喝上至少7公升的Burcak 才能冀望身体健康。
为了庆祝葡萄丰收，也庆祝新一季的美酒开封，捷克的葡萄酒产地 如Znojmo, Mikulov，Valtice都会先后举行葡萄酒节。葡萄酒节的庆典一般从星期五开始至星期日结束，为期三天。每一年，葡萄酒香总随着乍起的秋风不胫而走，把全国各地的人都吸引了过来。届时村里的男女老少，也都会穿上传统服装，倾巢而出，与客同欢。平日宁静的小镇就像解除了魔咒的睡美人般，游行、展览、歌舞及各种民俗表演在不同时段轮番上演，到处洋溢着一片节庆的欢乐。
小镇的左右街道都摆满了摊子，俨然成了露天市场。各种风味小吃，各种手工艺品，常叫人抵不住诱惑地一再驻足。Burcak 更是随处可见的，人手一杯，边走边喝边逛,喝完这家再尝试另一家的。一杯Burcak约RM2.00, 每一家都有独特配方，价钱相等，味道却不尽相同。意犹未尽的话，还可以买支瓶装的，“打包”回家。贴心的摊主必不忘告诉你，每隔一阵就得转松瓶盖，让里头的气体跑出来，免得撑破瓶子，引致爆炸。我们第一次买时，遇上了个不谙英语的热心摊主，他用肢体语言所演绎的“爆炸”过于逼真，让我们误以为真携了枚计时炸弹，一路上神经兮兮地静观其变，战战兢兢地开盖关盖，还未到家就已先醉。
今年的中秋，我们以Burcak 代茶。吃月饼，喝Burcak, 让乡愁在肚子里发酵…………..
(刊登于《风采.知性六女子》之《捷克风情》）
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lynn
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旅人，已收到您寄来的明信片，谢谢您!旅人 wrote:旅人已经回到捷克来了。
在伊斯坦布尔给小周，豪坤和Lynn寄了明信片，因为没有小周和豪坤的地址，所以把明信片都寄至Lynn家，麻烦Lynn转交。
Lynn,抱歉！先砍后奏，麻烦你了！
已通知了该收信的人，也获得当事人的同意将这些明信片公诸于世。
这是豪坤的，图上的是NaghiaSophia Museum，是一座从基督教堂改为回教堂，再成为博物馆的宏伟建筑。
接下来是小周的，这是一座蓝色清真寺。因为圆顶和内墙都大量采用蓝色的Izinik瓷砖而得名。
最后是我的了，另一个角度的Naghia Sophia Museum。
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旅人
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外派员工的配偶能向公司申请学习当地语的补助金。
把老三送入幼儿园后，旅人也高高兴兴地背起书包，学捷克语去了。
我们的捷克语老师不只会说捷克语，英语，也会说华语。拥有国际关系硕士学位的他，对中文情有独钟，曾到北京“取经”，说得一口北京腔，目前在布拉格大学修中文。我们上课时，三语并用。
捷克语长什么样？难不难呢？
旅人会陆续与大家分享。
以下文章从个人部落格转贴。
-------------------------------------------------------------
上完第二堂的捷语课，步出教室，发现周遭的景物开始起了微妙的变化，见山是山，见树依然是树，只是眼前的一花一草、一树一石、一桌一椅……都有了性别。
桌子、屋子、簿子、房间、图画是阳性。
椅子、课本、书本、邮局、灯、衣柜、电视、学校、教室是阴性。
窗子、汽车、收音机、车站、广场、太阳、海、城市是中性。
（暂时只懂这么多）
就连我住的这座城市--Brno也有性别！属于中性。首都布拉格是女的(阴性），邻近的城市Olomouc 则有争议，不知是男是女…..
“咦，课本、书本、学校、教室，与传播知识有关的好像都属于阴性哦？”我以为有迹可循。
嗯，不完全！像字典、电脑、笔就属于阳性！”老师一语推翻。既然无固定的规律可循，就只能死记硬背。
一天，和捷克朋友Zita在一块儿时，谈到了捷克词语的性别。我想到桌子属于阳性，椅子是阴性，椅子配桌子，女配男！便依此类推，来个茶杯配茶壶，以为茶壶属于阳性，茶杯属于阴性，岂知再次翻船，答案恰好相反。
这时，迎面来了只狗，Zita就地取材，问道：
“那狗呢？”
“噢，我得“看看”才能回答。”
“看什么啊？” Zita 会意后，噗嗤一声笑了出来。
原来在捷克语中，生物的名词“性别”不一定和其生理性别一致，像狗，不管雄狗雌狗，一律属于阳性，而猫则都属于阴性。
这样一来，我的头更大了。
那鸟属于阳性？阴性？还是中性？还有老虎、狮子、大象……
米是什么性别？
菜是什么性别？
水是什么性别？
衣服是什么性别？
还有………………
……………….
认识捷克语之前，我人生词典中的“性别“两字从未如此复杂。
把老三送入幼儿园后，旅人也高高兴兴地背起书包，学捷克语去了。
我们的捷克语老师不只会说捷克语，英语，也会说华语。拥有国际关系硕士学位的他，对中文情有独钟，曾到北京“取经”，说得一口北京腔，目前在布拉格大学修中文。我们上课时，三语并用。
捷克语长什么样？难不难呢？
旅人会陆续与大家分享。
以下文章从个人部落格转贴。
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上完第二堂的捷语课，步出教室，发现周遭的景物开始起了微妙的变化，见山是山，见树依然是树，只是眼前的一花一草、一树一石、一桌一椅……都有了性别。
桌子、屋子、簿子、房间、图画是阳性。
椅子、课本、书本、邮局、灯、衣柜、电视、学校、教室是阴性。
窗子、汽车、收音机、车站、广场、太阳、海、城市是中性。
（暂时只懂这么多）
就连我住的这座城市--Brno也有性别！属于中性。首都布拉格是女的(阴性），邻近的城市Olomouc 则有争议，不知是男是女…..
“咦，课本、书本、学校、教室，与传播知识有关的好像都属于阴性哦？”我以为有迹可循。
嗯，不完全！像字典、电脑、笔就属于阳性！”老师一语推翻。既然无固定的规律可循，就只能死记硬背。
一天，和捷克朋友Zita在一块儿时，谈到了捷克词语的性别。我想到桌子属于阳性，椅子是阴性，椅子配桌子，女配男！便依此类推，来个茶杯配茶壶，以为茶壶属于阳性，茶杯属于阴性，岂知再次翻船，答案恰好相反。
这时，迎面来了只狗，Zita就地取材，问道：
“那狗呢？”
“噢，我得“看看”才能回答。”
“看什么啊？” Zita 会意后，噗嗤一声笑了出来。
原来在捷克语中，生物的名词“性别”不一定和其生理性别一致，像狗，不管雄狗雌狗，一律属于阳性，而猫则都属于阴性。
这样一来，我的头更大了。
那鸟属于阳性？阴性？还是中性？还有老虎、狮子、大象……
米是什么性别？
菜是什么性别？
水是什么性别？
衣服是什么性别？
还有………………
……………….
认识捷克语之前，我人生词典中的“性别“两字从未如此复杂。
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