放長綫釣大魚,您來久了就會被我們同化成茶鬼了!法心 wrote:感謝閱星樓主對硬水和軟水所做的解釋,這對本人沖泡咖啡時有很大的幫助,謝謝。(很抱歉,于你的“茶事信箱”中提及咖啡。)
您手上的那杯不要老是咖啡,喝多了傷身,偶爾以茶來取代取代嘛。茶有助顏功效哦,看看我現在還是十七嵗的臉孔就知道了!
Moderator: 閱星樓主
感謝樓主的用心,雖然知道咖啡喝多了會傷身閱星摟主 wrote:放長綫釣大魚,您來久了就會被我們同化成茶鬼了!法心 wrote:感謝閱星樓主對硬水和軟水所做的解釋,這對本人沖泡咖啡時有很大的幫助,謝謝。(很抱歉,于你的“茶事信箱”中提及咖啡。)
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您手上的那杯不要老是咖啡,喝多了傷身,偶爾以茶來取代取代嘛。茶有助顏功效哦,看看我現在還是十七嵗的臉孔就知道了!
法心 wrote:
感謝樓主的用心,雖然知道咖啡喝多了會傷身,但還是無法“忍痛割愛”。而且啊,我還計劃若將來有機會要開一家咖啡館。現在偶爾自己會在家調試花式咖啡,期待着有一天會讓我研發出獨家配方,那時候生意肯定蒸蒸日上,門庭若市loh!
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當然,一家有素質的咖啡館不僅是要咖啡沖調的好,咖啡館內的氣氛也很重要的,要讓顧客有賓至如歸的感覺、對其有着戀戀不舍的眷戀。能夠讓顧客有此感覺,那可算相當的成功啦!一本書,一杯咖啡,就可呆上一整天了。
真難得,閱星樓主還會允許本人在其文圃茶盧隔壁開家咖啡館而不擔憂我會把他的客戶給搶走了,哈哈!不過,我想愛咖啡之人與衷情于茶者都是一樣的吧,對自己所愛的都不輕易“移情”的,如此一來樓主你大可放心啦。閱星摟主 wrote:
好啊好啊,到時雙溪大年又多一好去處!值得考慮。就開在文圃茶廬隔壁吧沒讓你笑翻手上的咖啡吧
正有此意法心 wrote:真難得,閱星樓主還會允許本人在其文圃茶盧隔壁開家咖啡館而不擔憂我會把他的客戶給搶走了,哈哈!不過,我想愛咖啡之人與衷情于茶者都是一樣的吧,對自己所愛的都不輕易“移情”的,如此一來樓主你大可放心啦。閱星摟主 wrote:
好啊好啊,到時雙溪大年又多一好去處!值得考慮。就開在文圃茶廬隔壁吧沒讓你笑翻手上的咖啡吧
對了,我有個好建議,不如就把兩家給合并,然后再于茶廳與咖啡庭中間之處設立一閱讀小站里頭可擺放些藏書好讓愛書之人在品嘗茶與咖啡之余又可沉浸于浩瀚書海中。
此構思還不賴吧,值得考慮、考慮喔!